Preparát samice chřástala polního (vlevo) se skupinou čtyř mláďat v prachovém šatu (vpravo). Chřástal polní obývá extenzivně obhospodařované louky, úhory a ruderální stanoviště s výškou travního porostu alespoň cca 20 cm. Hnízdí dvakrát ročně, hnízdo si staví na zemi v hustém porostu. Zimuje v Africe. Jeho populace silně poklesla zejména v 80. letech 20. století (zjištěno pouze 200-400 volajících samců), v současnosti čítá okolo 3 000 jedinců. Vejce a mláďata chřástalů ohrožuje mechanické sečení luk.